Viser opslag med etiketten Mad. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Mad. Vis alle opslag

lørdag den 7. maj 2011

Flere farver


Photobucket


Det er krabbepindedimser (fordi man finder sjove ting i sin fryser, når man ikke kan finde den kylling man havde tænkt sig til de stegte nudler). Er ret i tvivl om hvor meget krabbekød der rent faktisk er i dem..


Exen har en fetish med dem, ligemeget hvad vi skal ud og købe, sniger han altid sådan nogen ind, og spiser dem frosne.. (?!). It's sweet.. :)


Og farverne er dejlige!

fredag den 6. maj 2011

tirsdag den 19. april 2011

Søndags sushi (med to dages forsinkelse)



Photobucket



Vi kom til at gå lidt amok, så meget jeg måtte give op på risene, men det er okay, har det alligevel meget bedre med sashimi! ;)



Det er fra Sushi Okinawa, Vesterbrogade 107 B (Kbh), de er SÅ gode, og ret billige. 11,- for én nigiri. Og SØDE, så søde, men hvis man skal bestille ret meget forskelliget er det en god ide at tale engelsk. Men tilbage til hvor søde de er. Hvis man smiler sødt laver de en rulle med ebi rejer selvom den ikke er på menuen :) Og hvis man smiler endnu sødere og kommer lige inden lukketid får man gratis suppe med, altså ikke noget man skal bede om, sker det, så sker det og så værdsætter man! :)


Og prøv deres grillet laks OG grillet tun!!


søndag den 27. marts 2011

Ummm.. sugar

Photobucket


..der var også en tredje, den kom jeg til at spise og nu er de alle tre væk (hej, sjippetorv).


Ja, og så har jeg stadig ikke fundet "Agnes".

mandag den 14. marts 2011

Kage-andmeldelse

Photobucket

Var på cafe Norden, fordi jeg hørte at de havde en cheesecake. Hmm, ja, den levede totalt ikke op til forventningen, men det er vel smag og behag, og så serverede de creme fraise til, det passer jo slet ikke sammen, ville kun have flødeskum til hvis det skulle være, ikke at det passer bedre til, men kan altid spise flødeskum :D.. Derudover synes jeg ikke helt at der var nok sukker i. Konkluderede at jeg bedre kunne lide min egen, så meget at jeg evt, gik hjem lavede en, og nu på 2 døgn, har jeg så indtaget ca. 500 g mascarpone ost (flot Alice, frem med hullahopringene!).

fredag den 4. marts 2011

Cupcake-cravings

Photobucket

Det har faktisk ikke været bare en cupcake craving, det var Agnes jeg længtes efter i laaaang tid. Det er deres glasur, der er kæmpe meget af den. Den består nærmest kun af smør og sukker og er noget af det mest fantastiske (elsker sukker). Og der er så meget af den at man spiser den som et lille barn ville spise en is, man slikker det hele af indtil man når til muffinen, ret grotesk egentlig, men fantastiske er de! Har stadig ikke fundet ud af hvor den ligger inde i byen, men siden jeg blev sat på fri fod i Lyngby i et kvarters tid, kom jeg i tanke om Reihn van Hauen, hvis cupcake glasur slet ikke er så fedende og mængden er den af meget mindre (ØV), var det en fin erstatning. Der var 4, men jeg tog en bitte lur og da jeg vågnede, kom jeg til at spise den halvt i søvne (ja, spiser stadig i søvne(. Skipper Skræk er ikke den største cup-cake spiser, men han kunne godt lide chokoladen, den er også den jeg ville anbefale mest (mest sukker i glasuret ud af de 3 slags ;).
Har disse underlige cravings i øjeblikket. Spiser meget Daim, franskbrød og cheesecake, hvis ikke for al cølibatet ville jeg tro at jeg var gravid.

Jeg ville nu stadig sælge min første fødste for disse under det sidste af teksten, lige nu ;)

Photobucket

Åhhh, Agnes..

lørdag den 12. februar 2011

Lige inden jeg smutter; gaver :)

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Sweateren er total Pocahontas, på en fin måde. I må vente med at se den, helt, på mig :)

Gaverne er faktisk ikke fra den samme person, men pyt, gaver er gaver :) (Ja, jeg ved godt at okideen har mistet nogen af blomsterne, det tog mig lidt tid at finde ud af hvordan den skulle vandes).

søndag den 30. januar 2011

Ugens yum

Og så fik jeg endelig smagt de MEGET omtalte cupcakes fra Agnes. De er jo SÅ smukke, og består nærmest kun af smør og sukker, konklusion; er velkomne i min mund anyday!

Photobucket

søndag den 23. januar 2011

Det er hvad min aften gik med

At skrive opskrifter ned fra denne. Fascinerende; jeps! Den er ret genial, der opskrifter på ALT! Anbefales voldsomt! :) Der er over 2000 opskrifter, kunne så meget bruge min kopimaskine/printer-ting!

Photobucket

mandag den 6. december 2010

Min weekend i billeder

Photobucket

Skipper Skræk kom med fisk i fredags, og blev til mandag morgen.

Photobucket

Og lidt seneste køb

Photobucket

Alt for 25,- (gotta love H&M)

Photobucket

Og se hvad man kunne få til samme pris som mascaren alene! :D



Photobucket
Og billeder blev hængt op..

Photobucket

Photobucket
De første er af Eugenia Gapchinska (ikke originale, fra et Vogue x)
Den sidste har jeg kopieret af en hvis navn jeg ikke skrev ned (dårlig kopist, I know!). Pantone tush på tushpapir.

Photobucket

Photobucket
Og julesokkerne blev hængt op.

Photobucket
Og denne kom med posten (se de fine fugle! :)

Photobucket

Resten af tiden gik vi laaaaaange ture i sneen :)

torsdag den 18. november 2010

Midnat-craving

'<<span class=
Donuts fra Burger King, har I smagt dem? -De er det BEDSTE! Både tigeren og min mor giver mig ret. Den hvide er favoriten.. Kunne virkelig godt lige nu!
(billedet er taget fra Burgerking.com)

fredag den 12. november 2010

Gave

Photobucket

Har ingen anelse om hvad den hedder og hvilke frugter den er i familie med. Men efter at have indtaget den, føles det som om man har drukket 2 liter saftevand (den smager af saftevand). Har egentlig altid ment mennesker burde give hinanden mere frugt, i form af gave, noget oftere... Blomster er altid fine, men frugt kan jo spises :D

søndag den 7. november 2010

Mine livsredder

Ikke nødvendigvis i dén rækkefølge;


Photobucket

Serien, ikke filmen, den første film er ikke en jeg ville anbefale mens man har ondt i hjertet (den kærlighed dér...)

Photobucket

My life on the d-list; ELSKER Kathy!!!

Photobucket

Pushing daisies, ej men det er jo så smuk, så smuk, visuelt og mentalt!

Photobucket

Og røde romkugler; de er de bedste, ren sukker og smør, yeah baby yeah! Min til at starte med sure kioskmand er endda begyndt at smile til mig fordi jeg køber dem, tja sådan ca. hver dag!

Og så "Slip kontrollen" selvfølgelig :D

fredag den 24. september 2010

24.09.10

Åhhh hvor har jeg savnet at blogge! Helt vildt og voldsomt! Jeg er ked af at have forsømt bloggen så længe, but you know... Overskud og alt det der (el. mangel på samme :)
Nå, hvor skal vi starte? I fredags kom Skipper Skræk på besøg, det gik ikke særlig godt, så han tog rimelig hurtig hjem igen, som han sagde "det er for hurtigt allerede at ses nu", han havde nok ret. Lørdagen gik med at være ensom og deprimeret, men så kom forældrene med computeren og det hjalp. Om søndagen kom Tigeren og alt så igen meget lysere ud, hun mindede mig om det hele nok skulle gå. Mandag og tirsdag gik med at skrive ansøgninger og kigge på den søde håndværker. Onsdag tog jeg så til husmodel samtalen hos Soaked in Luxury. Så søde designere og konstruktør, så selvtillidsbustende! Næste gang I køber tøj af det mærke, så kan I gøre det med supergod samvittighed, de er VIRKELIG nogen dejlige mennesker. Udover det var jeg for lille over det hele, "prøv Inwear, de bruger en str. mindre", da jeg så spurgte hvor meget jeg skulle tage på for at være hos Soaked, blev det fejet af bordet med et "ikke tale om, forbliv som du er". Det fik mig til at beslutte at jeg ikke længere vil være husmodel, jeg skal tilbage til den anden side af målebåndet, det er ikke min ting at have mennesker jeg ikke kender så tæt på, el. arbejde med min krop og ikke sindet. Så noget godt kom der vel ud af det :) Torsdag kom Tigeren så igen, vi lavede vores egen Wagamama suppe (se bill. længere nede). Nej ok, først lallede vi rundt hele dagen, og tog os først sammen om aftenen. Helt ligesom tilbage i gymnasietiden, vi er virkelig ikke gode til at være produktive sammen.. I dag har jeg så brugt dagen på at skrive uopfordrede ansøgninger til alle mulige tøjdesignere (er SÅ villig til at hente kaffe og stryge søm på plads), så ansøgninger blev måske en anelse desperate. Giver mig selv til på onsdag, hvis jeg ikke får nogen mails om samtaler, starter jeg som telefoninterviewer sammen med Stjernen (og hiver Tigeren med, penge er penge, ikke?!). Så må jeg finde noget i egen branche undervejs. Kunne også bare starte i aktivering, men får for lidt penge, med min nye husleje og alle mine gamle regninger, så det går ikke! Har søgt et par butikjobs også, men vil ikke de store butikker, vil helst enten børnetøj, el. en fin lille unik butik, igen; indtil jeg finder noget i egen branche. For fanden da, er uddannet både konstruktør og designer, noget må da dukke op!
Savner ikke længere den anden lejlighed, det er rart, er ikke god til at savne, nu vil jeg ordne mine tæer (efterhånden sidste udkald til sandaler, er ikke klar til at give slip, selv om fødderne kunne have det lidt hottere), og skrive flere ansøgninger, hav en dejligste fredag aften derude! :D

Photobucket

Photobucket

I kan lige få min version af opskriften. Til fonden koger man (til 2 pers + lidt rester); 1 gulerod, 1 porre, 1 løg, 3 fed hvidløg, en stk ingefær (en firkant på ca. 3x3x3x3 cm, ja, undskyld vidste ikke hvordan jeg ellers skulle beskrive det x), 2 chilier, 1 hønsekød bullionterning og 1 oksekød bullionterning. Det er bedst at koge kyllingelår, men er som sagt lidt fattig lige pt, el. prøver at spare lidt. Lad det koge i en time og sig det hele fra, tilsæt 1 tsk Wokenshire sauce. Steg kylligen (kan også bruge bøffer, rejer el. hvad man nu er til), kog nudler ved siden af, og server det hele med de friske grønsager (efter egen smag). Jeg, personligt, kan ikke undvære den syletede ingefærd, og selv om den er ikke er lige så god som Wagamamas, virker sushi ingefæren fint..

søndag den 1. august 2010

Jeg kunne virkelig godt...

Photobucket


Photobucket

Vågnede med en kæmpe trang til donuts, kunne virkelig godt!

tirsdag den 13. april 2010

Opskrift; Vareniki (dumplings)

Lovede jer opskriften for et stk. tid siden. Meget pinligt, men ved faktisk ikke hvilket land de helt præcist stammer fra. Blev fodret en del med dem som barn. Det er dumplings formet som mini calzone. Vi laver dem herhjemme med bær, men de kan også laves med både kød og grønsager. De er nogen tunge sataner, men hvis man fylder voldsomt meget frugt i og laver dejen tynd, bliver de rigtig fine! Jeg har fundet en lidt tilfældig opskrift på nettet, da egne bliver lavet uden (smider opskriften væk efter at have brugt den et par gange, da det sætter sig i underbevidstheden, noget mærkeligt noget). Opskriften er fra USA, og de måler åbenbart op i kopper, håber at i kan leve med det :)

Du skal bruge (til ca. 32 stk); 1 3/4 kop mel (og ca. lige så meget til at rulle dejen ud på), 2 æg, 1/2 halv tsk salt, 2 spsk sukker (dog kun hvis der er til bær), 1/4 kop vand. 1 bakke jordbær

<<span class=
Du skal: Skære bærerne og drys evt lidt sukker over så de bliver sødere. Rør melet sammen med sukkeret og saltet. Tilsæt æg og vand. Ælt til dejen er blød og ikke klistrer. Rul den ud og tryk små cirkler ud med en kop (el. noget andet der er småt og rundt). Fyld de runde dej cirkler med bærerne og luk dem som små calzonier, drys endelig masser af mel på dem, så de ikke klistre til hverken hinanden el. tallerkenen mens de venter på at komme ned i det kogende vand. Lad dem helst ikke røre ved hinanden mens de "venter", da de virkelig er gode til at klistre sammen pga. den bløde dej. Hav en gryde kogende vand klar (tilsæt vandet en smule olie og salt), og læg dem i vandet. Ikke for mange vareniki på en gang (ellers klistrer de også). Ca. 6 vareniki til en 2 liters gryde, pr. omgang. Kog dem i omkring 8 min. Spis dem varme.

<<span class=

fredag den 2. april 2010

Morgenmad

Photobucket
Thihi (man må godt om morgenen! ;)

onsdag den 31. marts 2010

31.03.10

Photobucket

Billedet stammer faktisk fra kl. 2.00 i nat, men hey det gælder vel stadig for "i dag" ;)
Mandens dumplings blev noget pænere end mine (bill.) (opskriften er stadig på vej x)
-Har haft lidt travlt med tunikaer, laver sjældent bestillingsarbejde, men tænkte at jeg ville gøre en dame glad og sagde ja. For det meste designer jeg bare hvad jeg føler for, ikke på bestilling.
-Ellers sker der ikke så fandens meget. Weekendsamværet blev aflyst. Fodboldbøllen skulle i byen sidste weekend, så han ville hellere lege denne uge. Den 13-årige Don Juan hev 6 tlf.nr. med hjem, -"jeg stod der jo bare" (må være noget med at han er vant til kvinder og er humoristisk), jeg mindes i hvert fald ikke at hive nogen som helst numre med hjem i den alder!
Manden og jeg har bestemt os for at tage på date, men kan ikke finde ud af hvornår det skal være, og hvor det skal være... Wagamama måske? Sent om aftenen, når der er ikke er nogen mennesker, ja.. det ender det nok med..
Som sagt, sker ikke så fandens meget ;D Tilbage til arbejdet; hav en fantastisk onsdag eftermiddag derude!

fredag den 26. marts 2010

Aftensmad + blomster

Photobucket

Overskriften siger vist det hele.
Blomsterne kostede 35,- (for dem alle!!!), ved godt at de dør lige om snart, meeen alligevel; fin pris ;)
-Sker ikke voldsomt meget i mit liv lige pt. Har bare voldsomt travlt med at arbejde, håber at jeg snart får tid til at lave andet ;)

Photobucket

Photobucket

tirsdag den 9. marts 2010

Moodboarding + morgenmad

Photobucket
Eller.. brunch er det vel efterhånden. Som jeg fortalte i går, stod den på pandekager og stress, det gør det stadig, men der var lige tid til en lille stund med manden og moodboardet.
Har ikke lavet en "levende" collage/moodboard i 1 år efterhånden, meget rart at få dét prøvet af igen :)